Menu

SepetimShopping Cart

Şüphesiz hepimiz yemek yemeyi  seviyoruz. İster kahvaltı ister öğlen ister akşam yemeği... Hangisi favorin olursa olsun seni acıktığın zaman yemek yemekten başka daha hiç birşey mutlu edemez.  Üstelik bazılarımızın yemekle ilişkisi daha başkadır;  gün içerisinde aralıklarla buzdolabını açar, abur cuburları karıştırır ve yiyecek birşeyler ararlar. 

Tokluk hissi veren yiyecekler üzerinde 20 yılı aşkın süredir araştırmalar yapılmaktadır. Bu araştırmalar sonucu insanlarda protein, lif ve su içeren test yiyeceklerinin tokluk hissini daha çok arttırdığı  gösterilmiştir. Gün içerisindeki öğünlerinde mutlaka bu üç bileşenin olmasına dikkat et ki tokluk hissinin uzun süre sürmesini sağla.

Uzun sürecek bir toplantıya gireceksin ve henüz yemek bile yemedin,  arkadaşlarınla buluşmaya gideceksin ama daha saatler var ve sen çok açsın... Hayatta bu gibi örneklerle hepimiz mutlaka karşılaşıyoruz. İşte bu gibi durumlarda açlık hissini bastıracak aşağıda bahsettiğimiz  yiyecekleri  ya bir önceki ana öğününde ya da ara öğünde mutlaka tüketmeye çalış. 

Et

Aranızda protein içeriği yüksek olan eti tercih edeniniz varsa  uzun süre tok kalmalarına yardımcı olur. Yapılan bir araştırmada, öğlen yemeğinde yüksek karbonhidratlı beslenenen bireyler ile yüksek proteinli beslenen bireyleri karşılaştırılmış ve sonucunda yüksek protein ağırlıklı beslenenlerin daha uzun süre tok hissettiği gösterilmiştir. İster biftek, ister kaburgayı öğünlerinde tercihedebilirsin. Ancak kırmızı et tüketmiyorsan tavuk  senin için protein açısından bir başka alternatif olabilir. 

Yulaf

Özellikle sabah işe veya okula erken gidenlerdensen kahvaltıda tercih edeceğin yulaf seni  öğle yemeğine kadar tok tutmayı sağlayacaktır. 18 yaş ve üzeri 48 sağlıklı bireyde yapılan çalışmada, yulafın diğer kahvaltılık gevreklere oranla açlığı bastırdığı, atıştırmalık hissini azalttığı ve tokluk hissini arttırdığı gösterilmiştir. Eğer gün içerisinde çok yoğun olacaksan veya alelacele spora, işe gitmeye çalışıyorsan yulaf senin için iyi bir tercih olabilir.

Somon

Özellikle yağlı balıklardan olan somon popülaritesini korumaya devam ediyor. Neden bu kadar çok her fırsatta somondan bahsediyoruz? Çünkü sağlığa olan katkıları saymakla bitmiyor.Üstelik tadı da nefis!

Yapılan bir bilimsel çalışmada omega-3’den zengin diyet ile beslenenlerde açlık hissinin ve atıştırmalık hissinin azaldığı kanıtlanmıştır. Çok şanslısın ki eğer somon seviyorsan omega-3 depolarını doldurmakta üzerine yok demektir. Böylece uzun süre tok kalmanı yüksek protein ve yağ asiti içeriği ile sağlayacaktır. Özellikle salatalarına ekleyeceğin somon müthiş bir öğlen yemeği seçeneği olacaktır.

Chia tohumu

Bu minik tohumlar ilk baktığında görüntüleri itibari ile o kadar muhteşem durmuyorlar ama onların  görüntülerine aldanma. Bu minik cüsseli tohumlar; lif, protein ve omega-3 açısından zengin oldukları için  uzun süre tok kalmanı sağlarlar. Artık chia tohumlu yemek ve atıştırmalık tariflerine her yerden ulaşabilir olduk.  O yüzden ister tatlına ister yoğurduna ister ana yemeğine bu faydalı tohumları ekle ve faydalarından yararlan.

Meyve ve sebzeler

Onlar hayatımızın olmazsa olmazları. Biz kültürümüz gereği onlarsız asla yapamıyoruz ve iyi ki de hayatımızdan çıkarmıyoruz. Çünkü onlar her anlamda bizim kalkanlarımız. Yüksek lifli ve kalorisi düşük olanları tercih etmen hem kalp damar sağlığını korumana yardımcı olacak hem de obezite riskini kontrol altın almana yardımcı olacaktır.

Sadece lif içermiyorlar tabiki bildiğin gibi vitamin ve mineral kaynakları olarak da eşsizler! Bu özellikleri sayesinde çok güçlü birer antioksidandırlar ve bağışıklık sistemini güçlendirirler. İşte aşağıda beslenmene ekleyebileceklerinden bazıları;

Ahududu

Belki şaşıracaksın ama evet ahududu listenin en başında yer alıyor. Ahududuyu listenin 1 numarası yapan özelliği yüksek lif içeriğine sahip olması.  1 kase ahududu 8 gram lif içerir bu da günlük alman gereken lif miktarı içerisinde önemli bir yer kaplar. Faydası sadece lifli olması ile sınırlı değil.  Ayrıca C vitamini, B-kompleks, manganez, bakır, magnezyum ve demir açısından da zengindir.

Avokado

Somon gibi avokado da omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir diğer yiyecektir. Çalışmalardan çıkarılan ortak bir nokta hem kaliteli içeriği ile uzun süre tok kalmana yardımcı olması hem de metabolik sendrom hastalık risklerini indirgemesidir. O yüzden diyetinde mutlaka  bu meyveye yer ver.  Ancak ölçülü olarak! Dikkat etmen gereken nokta kalorisi ; 100 gramı yaklaşık 160 kcal.

Patates

Patates yeryüzünde en fazla tüketilen sebzelerden biridir.  İçeriğindeki protein, B1 ve B2 vitaminleri sayesinde tokluk hissini yaratır.Tabiki burada cipslerden bahsedemeyiz ancak fırında patatesi kabuğu ile birlikte veya püre şeklindeki patatesleri ana öğünündeki yemeklerinin yanında tüketebilirsin. Glisemik indeksi yüksek olduğu için kontrollü tüketmelisin.

Tags:

tokluk tokluk hissi kilo verme


Other Articles

Posted 314 Days Ago in: Training, Genetics

Genlere odaklanalım - PPARGC1A

Read More


Lloyds Business Awards BT Awards Flame Awards